Chrom jest obecny w centrach aktywnych wielu enzymów i jest niezbędnym do życia mikroelementem. Ułatwia przenikanie glukozy z krwi do komórek. Zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę, hormon regulujący prawidłowe
stężenie glukozy we krwi. Współdziała z tym hormonem w syntezie białek. Zmniejsza ryzyko zawału serca i rozwoju miażdżyc.
Funkcje chromu
Obecnie dzięki badaniom naukowym trwającym dziesięciolecia możemy określić na co wpływa właściwy poziom chromu w ludzkim organizmie. Ze względu na swoją obecność w aktywnych centrach wielu enzymów posiada on funkcje, które czynią go pierwiastkiem niezbędnym do funkcjonowania organizmu.
- reguluje poziom cholesterolu we krwi,
- zmniejsza ryzyko miażdżycy i zawału serca,
- zapobiega zapaleniu naczyń,
- wspomaga działanie insuliny,
- opóźnia procesy starzenia,
- osłabia apetyt i wspomagania odchudzania.
Skutki niedoboru chromu
Jeszcze niedawno lekarze formułowali opinie, że niedobór chromu pojawia się niezwykle rzadko i nie może być groźny dla zdrowia. Na dzień dzisiejszy chrom uznawany jest za pierwiastek, który jest potrzebny do funkcjonowania organizmu. Skutki niedoboru chromu to:
- bóle głowy, nudności, nieuzasadnione zmęczenie,
- nadmierna drażliwość, uczucie niepokoju, stany depresyjne,
- nadmierne łaknienie na słodycze oraz alkohol,
- wpływ na rozwój cukrzycy u osób dorosłych,
- choroby układu krążenia.
Przedawkowanie chromu
Z uwagi na wysoki stopień przetwarzania żywności raczej występują niedobory chromu i raczej ciężko go przedawkować. Natomiast przedawkowanie chromu może wpłynąć na działanie insuliny.
Źródła chromu
Dużą ilość chromu znajdziemy w pieczywie i kaszach pełnoziarnistych, chudym mięsie czy gotowanej wołowinie. Można go też znaleźć w jabłkach, zielonym groszku, brokułach, szparagach czy orzechach włoskich.
Ale to niejedyne źródła. Warto także jeść: drożdże, gruboziarniste kasze i płatki, pełnoziarniste pieczywo, chude mięso, ryby, owoce morza, zielony groszek, brokuły, kiełki pszenicy i zioła.
Osoby, które uprawiają sport, intensywnie się odchudzają, mają schorzenia nerek i układu pokarmowego, powinny szczególnie uważać na odpowiedni skład swojej diety, aby nie zabrakło w niej wymienionych produktów.
Warto wiedzieć!
- niedobór chromu powoduje wzrost poziomu cholesterolu i kwasów tłuszczowych we krwi, niedostateczny metabolizm glukozy, w ciężkich niedoborach uszkodzenie nerwów,
- nadmierne nagromadzenie chromu w organizmie lub spożywanie go w dużych dawkach może zaburzyć działanie insuliny lub stymulować powstawanie nowotworów,
- jego rola w przemianach cukrów wpływa także na zmniejszenie uczucia głodu, dlatego jest także wykorzystywany we wspomaganiu odchudzania.
(function(m,a,i,l,e,r){ m['MailerLiteObject']=e;function f(){ var c={ a:arguments,q:[]};var r=this.push(c);return "number"!=typeof r?r:f.bind(c.q);} f.q=f.q||[];m[e]=m[e]||f.bind(f.q);m[e].q=m[e].q||f.q;r=a.createElement(i); var...
(function(m,a,i,l,e,r){ m['MailerLiteObject']=e;function f(){ var c={ a:arguments,q:[]};var r=this.push(c);return "number"!=typeof r?r:f.bind(c.q);} f.q=f.q||[];m[e]=m[e]||f.bind(f.q);m[e].q=m[e].q||f.q;r=a.createElement(i); var...
(function(m,a,i,l,e,r){ m['MailerLiteObject']=e;function f(){ var c={ a:arguments,q:[]};var r=this.push(c);return "number"!=typeof r?r:f.bind(c.q);} f.q=f.q||[];m[e]=m[e]||f.bind(f.q);m[e].q=m[e].q||f.q;r=a.createElement(i); var...
(function(m,a,i,l,e,r){ m['MailerLiteObject']=e;function f(){ var c={ a:arguments,q:[]};var r=this.push(c);return "number"!=typeof r?r:f.bind(c.q);} f.q=f.q||[];m[e]=m[e]||f.bind(f.q);m[e].q=m[e].q||f.q;r=a.createElement(i); var...
(function(m,a,i,l,e,r){ m['MailerLiteObject']=e;function f(){ var c={ a:arguments,q:[]};var r=this.push(c);return "number"!=typeof r?r:f.bind(c.q);} f.q=f.q||[];m[e]=m[e]||f.bind(f.q);m[e].q=m[e].q||f.q;r=a.createElement(i); var...
(function(m,a,i,l,e,r){ m['MailerLiteObject']=e;function f(){ var c={ a:arguments,q:[]};var r=this.push(c);return "number"!=typeof r?r:f.bind(c.q);} f.q=f.q||[];m[e]=m[e]||f.bind(f.q);m[e].q=m[e].q||f.q;r=a.createElement(i); var...
(function(m,a,i,l,e,r){ m['MailerLiteObject']=e;function f(){ var c={ a:arguments,q:[]};var r=this.push(c);return "number"!=typeof r?r:f.bind(c.q);} f.q=f.q||[];m[e]=m[e]||f.bind(f.q);m[e].q=m[e].q||f.q;r=a.createElement(i); var...
(function(m,a,i,l,e,r){ m['MailerLiteObject']=e;function f(){ var c={ a:arguments,q:[]};var r=this.push(c);return "number"!=typeof r?r:f.bind(c.q);} f.q=f.q||[];m[e]=m[e]||f.bind(f.q);m[e].q=m[e].q||f.q;r=a.createElement(i); var...